製品情報

ささ塩

ささ塩 「ささ塩」は株式会社アマレイ(熊本県天草市)との共同開発により誕生しました。
伝統的に、干物などを製造する際に笹と海水塩を組み合わせて使用している地方があります。
このことから「笹と塩を組み合わせて健康によい塩ができたら」というアイデアが生まれ、製造特許を取得しました。
この特許は熊本県の工業技術センターでも認められています。
海の恵みを受けた塩にクマ笹エキスをプラスした「ささ塩」は、緑の色合いが美しく、味わい深いおいしい塩です。